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通过综合评价品种（系）的耐寒性,筛选出耐寒性较好的品种。以云南农业大学自育的9个农艺性状优异的甘蔗品系为研究对象,在甘蔗苗期进行低温处理,通过抗逆生理生化指标的变化,采用极点排序法对各品种（系）进行综合评价。结果表明：1低温（3℃）处理使甘蔗叶片的细胞膜电导率、可溶性糖含量、丙二醛含量、脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、叶绿素含量、过氧化物酶（POD）活性分别平均增加了21.21%、134.1%、83.60%、35.47%、47.72%、9.07%、565.2%。2低温（3℃）处理使甘蔗叶片的超氧化物歧化酶（S