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非酒精性脂肪肝疾病（non alcoholic fatty liver disease,NAFLD）是一种无过量饮酒史,多种原因引起的肝实质细胞脂肪变性和脂肪蓄积为特征的临床病理综合征,其临床表现主要有单纯性脂肪肝（nonalcoholic simple fatty liver,NAFL）、非酒精性脂肪性肝炎（nonalcoholic stestohepatitis,NASH）、肝硬变甚至肝细胞癌.其发病机理正成为医学界研究的热点之一.