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拜读了刊登于<中国动物检疫>第三期的"几种呼吸系统疾病的屠宰检疫和处理"(以下简称文章)一文,笔者对"文章"的第四部分"处理"中所表述的一些观点存在一些疑问,特别是对病死猪肉的处理问题,不符合现行的法律法规要求,我们认为有必要提出来进行商榷.
关于病死猪处理问题的商榷
【摘 要】
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拜读了刊登于<中国动物检疫>第三期的"几种呼吸系统疾病的屠宰检疫和处理"(以下简称文章)一文,笔者对"文章"的第四部分"处理"中所表述的一些观点存在一些疑问,特别是对病死猪
【机 构】
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湖州市动物防疫监督所313000
【出 处】
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中国动物检疫
【发表日期】
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2005年7期
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