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双斑东方鲀Fugu bimaculatus(Richardson)仅分布于我国南海、东海和黄海南部，而福建省地处亚热带，海岸线长，自然气候比较适宜养殖双斑东方鲀，且人工养殖可在自然条件下安全越冬、度夏。福建省淡水水产研究所于2003年3月～2004年3月在厦门同安进行网箱养殖二龄双斑东方鲀试验，并取得成功，现将养殖技术总结如下：