【摘 要】
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鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其中卵磷脂和卵黄素是婴儿身体发育特别需要的物质。但对孩子来
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鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其中卵磷脂和卵黄素是婴儿身体发育特别需要的物质。但对孩子来说,并非鸡蛋吃得越多越好。 1—2岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1—1.5个鸡蛋就足够了。
Egg is considered a nutritious food containing minerals, such as protein, fat, yolk, lecithin, vitamins and iron, calcium, potassium and other human needs, of which lecithin and yolk are substances specifically required for the development of a baby’s body. But for children, not the more eggs they eat, the better. 1-2-year-old children need about 40 grams of protein a day, in addition to ordinary food, add 1-1.5 eggs per day is enough.
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