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我们常说的“液体面包”,也就是啤酒,是由大麦和其他谷物为原料酿造而成的。来自中、英、美等啤酒消费大国的研究人员预计;随着气候变化导致的严重干旱和极端高温现象变得越来越频繁,啤酒会因为大麦产量的大幅下降,变得越来越稀缺和昂贵。气候变化正在影响我们生活的方方面面,甚至会对粮食生产造成整体影响。
气候变化可能会使啤酒价格上升
【摘 要】
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我们常说的“液体面包”,也就是啤酒,是由大麦和其他谷物为原料酿造而成的。来自中、英、美等啤酒消费大国的研究人员预计;随着气候变化导致的严重干旱和极端高温现象变得越
【出 处】
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科学大众:小诺贝儿
【发表日期】
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2018年12期
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