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荸荠组培苗的培育与栽培技术及其效益
荸荠组培苗的培育与栽培技术及其效益
来源 :当代蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qwer_xxx
【摘 要】
:
荸荠又名马蹄、乌芋、地粟,属莎草科,多年生浅水草本植物,原产我国,有着悠久的栽培历史,长江以南各省都有栽培.荸荠品种繁多,但以桂林马蹄、余杭荸荠和孝感荸荠品质较好.荸荠
【作 者】
:
王碧琴
江洪如
熊美兰
【机 构】
:
江西省科学院生物资源研究所,江西省南昌市蔬菜研究所
【出 处】
:
当代蔬菜
【发表日期】
:
2005年6期
【关键词】
:
组培苗
砻糠灰
栽培技术
叶状茎
实生苗
克隆苗
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荸荠又名马蹄、乌芋、地粟,属莎草科,多年生浅水草本植物,原产我国,有着悠久的栽培历史,长江以南各省都有栽培.荸荠品种繁多,但以桂林马蹄、余杭荸荠和孝感荸荠品质较好.荸荠以地下球茎供食,球茎脆甜多汁,颜色洁白,营养丰富,是鲜食、加工、制药的重要水生蔬菜之一.
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