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病原体经口进入人体引起的传染病叫肠道传染病，也叫消化遭传染病。这类病容易在夏季发生。常见的有细菌性痢疾、急性肠炎、空肠弯曲菌肠炎、沙门氏菌(包括伤寒、副伤寒、鸭沙门氏菌、猪霍乱及鼠伤寒沙门氏菌等)感染、大肠杆菌腹泻、亲水气单胞菌肠炎、霍乱、细菌性食物中毒(由副溶血弧菌、变形杆菌及葡萄球菌引起)、病毒性肠炎(新轮状病毒、诺沃克病毒引起)、蓝氏贾第虫肠炎、阿米巴痢疾。人们常说的“旅游者腹泻”是指旅游者进入该病的高发区而感染的腹泻，其病因多为产肠毒索大肠杆菌(40％)、沙门氏菌与志贺氏痢疾杆菌(15％)、轮状病