【摘 要】
：
英国的营养学家发现，每周吃5次胡萝卜的妇女患卵巢癌的可能性比普通妇女降低50％。由于卵巢癌是女性恶性肿瘤的一种，所以，营养学家建议女性多吃胡萝卜，女孩子更应该从小养成吃胡萝卜的习惯。 除胡萝卜外，橙类的水果以及红薯、哈密瓜、南瓜等“有色”果蔬也都是富含β-胡萝卜素的食物。另外，专家指出经常吃西红柿也能降低患卵巢癌的风险。 摘自《婚育与健康》
论文部分内容阅读
英国的营养学家发现，每周吃5次胡萝卜的妇女患卵巢癌的可能性比普通妇女降低50％。由于卵巢癌是女性恶性肿瘤的一种，所以，营养学家建议女性多吃胡萝卜，女孩子更应该从小养成吃胡萝卜的习惯。
除胡萝卜外，橙类的水果以及红薯、哈密瓜、南瓜等“有色”果蔬也都是富含β-胡萝卜素的食物。另外，专家指出经常吃西红柿也能降低患卵巢癌的风险。
摘自《婚育与健康》
其他文献
制订性爱日程表一位女性朋友向我倾诉,白天要上班,下班后有时挺累的,本想早早睡觉,可丈夫性欲仍很旺盛。有时甚至半夜或清晨丈夫还要“骚扰”她,因为害怕影响第二天的工作,她常常拒绝,但又怕影响夫妻间的感情。 她跟闺中密友说起这事,密友道出自己的妙招:双方默认隔天做爱,即今天做了,明天就休息;如果即时“性”起,则视对方状态而定。 于是,她制订了一个性爱日程表:每周做几次,每天什么时候可以做,半夜和清晨
许多女性面色无华、肌肤粗糙、斑点丛生或皱纹累累，这些往往都是缘于五脏功能失调。再高明的美容师，恐怕也难掩其憔悴之态。因此，要想养颜美容，首先应增强脏腑的生理功能，这样才能使容颜不衰。 ■心与容颜 心主血脉，其华在面，即心气能推动血液的运行，从而将营养物质输送至全身。而面部又是血脉最为丰富的部位，心脏功能盛衰都可以从面部的色泽上表现出来。心气旺盛，心血充盈，则面部红润光泽。若心气不足，心血亏
美国健身杂志《体线》邀请多位营养专家从果蔬、坚果、零食等各种食物中评选出最健康的9种食物。 柠檬一个柠檬便可满足人一天所需的维生素C。柠檬所含的柑橘类黄酮可抑制癌细胞的生长。喝绿茶时放片柠檬，抗氧化剂吸收率可增加80％。 西蓝花一个中等大小的西蓝花就可以满足人一天的维生素K和维生素c的需求，而且具有抗癌的保健效果。 黑巧克力每天吃7克黑巧克力可降低血压。黑巧克力中所含的可可粉富含黄酮类抗氧化剂
野菜，生于荒坡野地，令人看不起眼。其实，在目前人们生活水平普遍较高的情况下，让野菜重新回到餐桌很有必要，它营养丰富，极少污染，对改善人们的食物结构，提高营养水平和身体素质大有好处。现介绍几种野菜及其菜谱： 荠菜 一名香荠，《本草纲目》称它为护生草，有较高的营养价值，是一种浅绿色开着白色小花的野菜，分布十分广。每年农历三月，只要您进入田野便极易挖到。荠菜的烹制方法很多，可拌、可炒、可烩、可汤，还
鱼类是我们常见的食物，也是很多人非常喜欢的美味。吃鱼能够为我们提供大量的蛋白质、维生素，它们很容易被人体吸收。同时，鱼含有的脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，是人体所必需的，鱼还富含钙、磷、钾等营养素。 鱼虽好吃，鱼刺难除。因此，吃鱼的时候被鱼刺卡住的情况在生活中时有发生，很多人按照“祖传”方法，依靠喝醋、强行吞饭等方法，想把鱼刺从喉咙里“拔”出来，事实上，这些方法并不科学，甚至会给我们的健康带来危害
老王今年47岁，平时日子过得很悠闲。可这天回家时，他却是一副愁眉苦脸的样子。原来在单位体检时，他被查出了“左肾占住”，医生告诉他是肾癌，要开刀把左肾拿掉。 老王很纳闷：“平时我身体一直很好，也没什么不舒服的感觉，怎么肾脏就会生癌呢?去年，楼下老张是因为小便里带血才查出肾癌的，可我这能吃能睡的也会生癌?为什么现在有这么多人得肾癌?能治愈吗?”带着满脑子的疑问，老王来到了肿瘤医院泌尿科就诊。 近年
“好一朵茉莉花，好一朵茉莉花。满园花草，香也香不过它……”自古以来，茉莉花以其清丽馨香，简约而不失高雅，深受人们喜爱。此外，茉莉花还具有很高的药用价值、保健功能和养颜功效。茉莉花有提神功效。可安定情绪及舒解郁闷，有胃病、慢性支气管炎等疾病的患者宜多饮用，对便秘、腹痛及头痛者也有帮助。《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
麦乐鸡事件再次触动人们对食品添加剂的敏感神经。恐惧、不安、担忧，随着那些陌生的化学名词再次翻涌。为了让大家更清晰地了解到这些化学名词背后所代表的真正含义，消除这种不安，下面请权威专家向消费者介绍有关知识。 问：在各种添加剂中，防腐剂所受关注度较高，争议也较多，对于大多数食品来说，添加防腐剂真的是必需的吗? 专家答疑：防腐剂的作用主要是两方面，一是抑制食品本身所含微生物的繁衍，二是抵御外在细菌的
虽正值夏季，但高温的气候并没有降低市民们的健身热情。有关专家提醒广大市民，夏季锻炼身体，关注细节很重要。 1 穿着棉制服装浅色的衣服可以减少热量的吸收，穿起来比较凉快；深色的衣服会吸收更多的热量，穿起来比较闷热。棉织品透热、吸汗，优于化纤制品。所以，夏季运动着装以浅色棉织品为好，款式越宽松，散热性能越好。 2 晨练不宜过早夏季天亮得比较早，很多有晨练习惯的人都是天一亮就出门运动。事实上晨练不宜