男青年饮用去咖啡因咖啡对葡萄糖代谢的影响

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流行病学证据显示,长期喝咖啡(含或去咖啡因的咖啡)均能明显降低2型糖尿病(T2DM)发病风险。但有研究警告:含咖啡因的咖啡能够急性损害葡萄糖代谢。尽管去咖啡因咖啡所含咖啡因剂量很小,可能安全地保护饮用者抵抗糖尿病,但是仍有报告,去咖啡因咖啡对于葡萄糖代谢有急性影响。本文评估去咖啡因咖啡对血糖和胰岛素的急性影响。试验随机分为4组,交叉进行(11名健康参试男青年每 Epidemiological evidence shows that long-term drinking of coffee (with or without caffeine) can significantly reduce the risk of type 2 diabetes (T2DM). However, some studies warn that caffeinated coffee can acutely impair glucose metabolism. Although decaffeinated coffee contains a very small amount of caffeine and may safely protect the drinker against diabetes, there is still a report that decaffeinated coffee has an acute effect on glucose metabolism. This article assesses the acute effects of decaffeinated coffee on blood glucose and insulin. The trial was randomly divided into 4 groups, cross-cutting (11 healthy young men per test
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