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核心提示：提到鳗鱼,不少人会想到日式料理＂烤鳗鱼＂。《国际金融报》记者从中国食品土畜进出口商会了解到,所谓日式＂烤鳗鱼＂的原料不是来自日本,目前国内消费者吃的鳗鱼产品均为国产。
产鳗大国——中国 缺乏国际定价权
【摘 要】
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核心提示：提到鳗鱼,不少人会想到日式料理＂烤鳗鱼＂。《国际金融报》记者从中国食品土畜进出口商会了解到,所谓日式＂烤鳗鱼＂的原料不是来自日本,目前国内消费者吃的鳗鱼产品均为国
【出 处】
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水产科技
【发表日期】
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2010年4期
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