减肥类保健食品中非法添加盐酸西布曲明的快速检测

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目的建立检测减肥类保健食品中非法添加盐酸西布曲明的快速定性检测方法。方法采用薄层色谱法、高效液相色谱-二极管阵列检测器法进行定性鉴别,并采用高效液相色谱法测定其中盐酸西布曲明的含量。结果在试验的10种市售样品(含赠品)中,其中8个品种(含赠品)中被检测到掺有盐酸西布曲明。结论该方法选择性强、灵敏度高,可作为分析检测减肥类保健食品中非法添加盐酸西布曲明的比较有效的方法。
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