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据了解，黑龙江2013年一季度的生鲜乳收购价格较2012年四季度价格每千克提高9分钱，即最低限价由2．99元／千克调整为3．08元／千克。此次价格调整，主要受奶牛饲养成本增加以及～季度是生鲜乳生产淡季两个因素影响，一是由于饲料、水电、劳动力等普遍上涨．黑龙江奶牛饲养成本持续在高位运行，平均达2．90元／千克；二是受气候因素影响，黑龙江生鲜乳产量变化规律是夏季普遍高于冬季，长期以来黑龙江很多乳品企业都实行夏季收购价和冬季收购价，冬季价格都略高于夏季价格，目的是调节生鲜乳供需矛盾、均衡生产，这也是市场调节的必