【摘 要】
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现如今，有效保障食品安全，不但需要政府部门加大重视并明确整体发展路径，还要结合国内检测行业发展的具体情况来制定有关法律规范，以此来保障食品生产和食用的安全可靠性。那么在未来，在人们食品安全意识逐步强化的形势之下，检测企业也会走向可持续发展道路，最终在最大限度上为提升食品质量打下基础。鉴于此，本文主要分析食品安全及其主要的检测技术。
【机 构】
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东平县检验检测中心，山东泰安 271500
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现如今，有效保障食品安全，不但需要政府部门加大重视并明确整体发展路径，还要结合国内检测行业发展的具体情况来制定有关法律规范，以此来保障食品生产和食用的安全可靠性。那么在未来，在人们食品安全意识逐步强化的形势之下，检测企业也会走向可持续发展道路，最终在最大限度上为提升食品质量打下基础。鉴于此，本文主要分析食品安全及其主要的检测技术。
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