酪蛋白胶体金快速检测卡的研制

来源 :乳业科学与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tbtbtb5518232
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目的:制各检测乳制品中酪蛋白含量的胶体金快速检测卡。方法:以酪蛋白为抗原和抗酪蛋白多克隆抗体为原料,用硝酸纤维膜和玻璃纤维纸作为载体,制作出检测酪蛋白胶体金快速检测卡。结果:该检测卡检测酪蛋白的灵敏度可达到2.3mg/mL,检测时间lOmin,重复性和稳定性良好。结论:本实验成功制作出了能检测酪蛋白的快速检测卡。
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