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史玉柱要来酒海淘金一事虽然在行业内已算不上新闻，但号称要在3个月内拿回10个亿的豪言壮语还是吸引了全国各地近百家媒体的眼球：10月28日，北京人民大会堂湖北厅，巨人投资有限公司和五粮液联手打造的保健酒——黄金酒在经过半年多的市场试销后正式亮相，双方签署了长达30年的战略合作协议并且承诺，双方将共同把保健功能酒市场做大。
中国食品工业协会白酒分会会长马勇、国家白酒鉴评专家组组长沈怡方、中国白酒协会副会长高景炎一起到场祝贺。发布会现场，五粮液股份公司总经理陈林及巨人投资董事长史玉柱两位“黄金搭档”共同揭开了“黄金酒”的面纱。
产品：系出名门
据陈林介绍，黄金酒是中医文化和中国酒文化完美结合。该酒以五粮液公司生产的优质白酒为酒基，遵循400多年前的中医古方，精选老龟甲、天山鹿茸、美国西洋参、宁夏枸杞子、汉中杜仲、关中蜂蜜等道地药材，经数年研发而成，成品酒为35度，符合当下酒市场的低度消费潮流。
著名白酒专家沈怡方认为：“以前保健酒普遍以清香型白酒为基酒，五粮液的黄金酒是一次很重大的突破，开创了浓香型白酒做基酒来酿造保健酒的先河，由于中国消费市场上70%的白酒为浓香型，也就意味着浓香型为基酒的保健酒更容易被消费者所接受，这次突破对未来保健酒市场的影响重大。”沈怡方在发布会现场给予了黄金酒高度评价的同时还对“黄金酒”的名字做了解释：黄金酒只是这款保健酒的名称，和金箔酒是两码事。
红色上衣、白色休闲长裤，一身标准扮相的史玉柱在发布会现场丝毫没有掩饰对这款酒的喜爱，他表示，自己之所以有信心将这款酒做大做强，就是看中了五粮液的技术和这款产品的品质。而据记者了解，史玉柱早在几年前就已开始与五粮液以及茅台接触，并最终选择了五粮液。今年1月，史玉柱专门带团队包机到宜宾，双方谈妥，将各自利用在品牌、技术、资金和营销网络等方面的优势，先就保健酒领域展开合作。
营销：史氏三板斧
认准一个好产品,狂风暴雨一般投广告，洪水猛兽一样建终端，是史氏“三板斧”，而这次黄金酒的营销也采用类似方式。对于自己屡试不爽的招式能不能在保健酒的推广上也一样取得成功，史玉柱信心满满：“这个酒，有没有我都会成为中国销量第一的保健酒，但有了我实现的速度可以快十倍。”数据显示，巨人投资在全国拥有14000人的销售队伍、150多个销售分支机构、1800多个县市办事处和29万个销售点，其经销商覆盖了全国两三百个二三级城市和上千个县，可以实现产品的快速导入。
11年来，巨人投资成为了全国保健食品龙头企业，其拥有的两款保健品“脑白金”和“黄金搭档”创造了上百亿元的销售收入。对于有媒体质疑巨人的保健品业务面临萎缩和行业整顿，而巨人有可能放弃保健品业务的传闻，史玉柱公开表示，虽然自己在保健品业务中只扮演投资者的角色，不参与管理和运营，但他掌握的数据是：“保健品业务的销售收入目前仍按年均20%的速度增长，对这块业务我相当放心。”
推广方面，史玉柱再显英雄本色：“未来3个月，我们将投入3亿元的推广费，实现销售的快速增长，我们的目标是3个月拿回10亿。”史玉柱介绍，3个亿的推广费用将主要用于电视广告投放和终端建设，而电视广告的投入比例将会比较大。虽然史玉柱并没有详细去解读电视广告的投放情况，但CCTV广告部郭振玺主任的到场至少表明了一点：黄金酒的产品广告不久就会在CCTV出现，而黄金酒能否成为今年的标王，就要等11月中旬的招标会才能见分晓了。至于3个亿的推广费用谁来出，取得的利润和五粮液方面怎么分配等问题，史玉柱以商业秘密为由巧妙婉拒。
市场：潜力巨大
早在7年前，五粮液集团就开发了保健酒，但市场反应不佳。“五粮液看中了巨人现有的营销网络渠道，且不用五粮液再另行出资组建营销队伍。”《酒世界》顾问、营销专家崔自三认为，五粮液与史玉柱合作是优势互补，而双方瞄准的都是保健酒这块肥肉。
有资料显示，目前，保健酒行业销售总额以年均30％的速度在高速递增。2001年，全国保健酒的销售额仅为8亿元，但到2005年，行业已经实现45亿元的销售规模，去年已经达到60亿—70亿的规模，预计今年将突破100亿元大关。在这个市场上，仅仅靠礼品酒，黄金酒就可以轻易地取得成功，毕竟，就目前来看，国内运作最好的海南椰岛鹿龟酒、湖北劲酒等保健酒，年销售收入加起来也不过10亿元左右。
巨人投资常务副总程晨告诉记者,定价128元的黄金酒和“脑白金”、“黄金搭档”一样，对五粮液保健酒的推广主要瞄准中国白酒消费人群的中间市场，即二三级城市，“过了春节，我们在市场上保守可以拿回8个亿。”
但这个规模对于酒行业而言，显得有点微不足道，行业数据显示，国际保健酒消费量占酒类消费总量的2％，但在向来注重养生保健的中国还不足0.5％。因此市场潜力很大。而史玉柱和五粮液的目标显然也不是那么简单，面对这么大的潜力市场，双方的目标其实是旨在把整个保健酒市场份额扩大，进而抢占白酒及其他酒种的份额。30年的战略合作协议就是一个很好的证明，记者了解到，双方在协议中表示，除了刚上市的一款五粮液保健酒外，正在研发的另一款功能性白酒3-5年后上市，届时仍交给巨人投资来运作。目前，双方已成立了项目组，产品的生产和研发放在宜宾五粮液集团总部，销售则在位于上海的巨人投资。今后，双方的合作范围将不限于保健酒。
突破：补齐短板
实际上以五粮液的产品和巨人的营销手段，要在规模不算太大的保健酒市场迅速做到行业第一并不是件困难的事情，但要真正去抢白酒的市场，为保健酒市场开创一个大场面，有些短板必须得补齐。这个短板就是人才。
以黄金酒目前的销售渠道和礼品酒的定位,史玉柱的团队足以完成3个月成为行业领头羊的任务，但如果要进一步发展,开创保健酒市场的新局面，没有一个酒行业专业营销人才来统领团队，很难实现真正的突破。
异业资本进入酒业的例子并非少数,但取得成功的并不多，当年张海携健力宝的光环杀入白酒业，最后一败涂地；靠索芙特起家的梁氏集团梁国坚高调杀入红酒业，最后无疾而终。最根本的原因就是没有找到一个合适的操盘手。
无论如何，由于行业成长速度极快，类似巨人投资和其他行业的闲置资本和资源纷纷涌入，会给行业发展添加新动力。消费者在消费过程中，对 “具有保健功能的酒”这一健康型生活饮料已形成了好感和认可，接下来会是忠诚和依赖。如果操作得当，保健酒市场的新局面有望就此打开。
中国食品工业协会白酒分会会长马勇、国家白酒鉴评专家组组长沈怡方、中国白酒协会副会长高景炎一起到场祝贺。发布会现场，五粮液股份公司总经理陈林及巨人投资董事长史玉柱两位“黄金搭档”共同揭开了“黄金酒”的面纱。
产品：系出名门
据陈林介绍，黄金酒是中医文化和中国酒文化完美结合。该酒以五粮液公司生产的优质白酒为酒基，遵循400多年前的中医古方，精选老龟甲、天山鹿茸、美国西洋参、宁夏枸杞子、汉中杜仲、关中蜂蜜等道地药材，经数年研发而成，成品酒为35度，符合当下酒市场的低度消费潮流。
著名白酒专家沈怡方认为：“以前保健酒普遍以清香型白酒为基酒，五粮液的黄金酒是一次很重大的突破，开创了浓香型白酒做基酒来酿造保健酒的先河，由于中国消费市场上70%的白酒为浓香型，也就意味着浓香型为基酒的保健酒更容易被消费者所接受，这次突破对未来保健酒市场的影响重大。”沈怡方在发布会现场给予了黄金酒高度评价的同时还对“黄金酒”的名字做了解释：黄金酒只是这款保健酒的名称，和金箔酒是两码事。
红色上衣、白色休闲长裤，一身标准扮相的史玉柱在发布会现场丝毫没有掩饰对这款酒的喜爱，他表示，自己之所以有信心将这款酒做大做强，就是看中了五粮液的技术和这款产品的品质。而据记者了解，史玉柱早在几年前就已开始与五粮液以及茅台接触，并最终选择了五粮液。今年1月，史玉柱专门带团队包机到宜宾，双方谈妥，将各自利用在品牌、技术、资金和营销网络等方面的优势，先就保健酒领域展开合作。
营销：史氏三板斧
认准一个好产品,狂风暴雨一般投广告，洪水猛兽一样建终端，是史氏“三板斧”，而这次黄金酒的营销也采用类似方式。对于自己屡试不爽的招式能不能在保健酒的推广上也一样取得成功，史玉柱信心满满：“这个酒，有没有我都会成为中国销量第一的保健酒，但有了我实现的速度可以快十倍。”数据显示，巨人投资在全国拥有14000人的销售队伍、150多个销售分支机构、1800多个县市办事处和29万个销售点，其经销商覆盖了全国两三百个二三级城市和上千个县，可以实现产品的快速导入。
11年来，巨人投资成为了全国保健食品龙头企业，其拥有的两款保健品“脑白金”和“黄金搭档”创造了上百亿元的销售收入。对于有媒体质疑巨人的保健品业务面临萎缩和行业整顿，而巨人有可能放弃保健品业务的传闻，史玉柱公开表示，虽然自己在保健品业务中只扮演投资者的角色，不参与管理和运营，但他掌握的数据是：“保健品业务的销售收入目前仍按年均20%的速度增长，对这块业务我相当放心。”
推广方面，史玉柱再显英雄本色：“未来3个月，我们将投入3亿元的推广费，实现销售的快速增长，我们的目标是3个月拿回10亿。”史玉柱介绍，3个亿的推广费用将主要用于电视广告投放和终端建设，而电视广告的投入比例将会比较大。虽然史玉柱并没有详细去解读电视广告的投放情况，但CCTV广告部郭振玺主任的到场至少表明了一点：黄金酒的产品广告不久就会在CCTV出现，而黄金酒能否成为今年的标王，就要等11月中旬的招标会才能见分晓了。至于3个亿的推广费用谁来出，取得的利润和五粮液方面怎么分配等问题，史玉柱以商业秘密为由巧妙婉拒。
市场：潜力巨大
早在7年前，五粮液集团就开发了保健酒，但市场反应不佳。“五粮液看中了巨人现有的营销网络渠道，且不用五粮液再另行出资组建营销队伍。”《酒世界》顾问、营销专家崔自三认为，五粮液与史玉柱合作是优势互补，而双方瞄准的都是保健酒这块肥肉。
有资料显示，目前，保健酒行业销售总额以年均30％的速度在高速递增。2001年，全国保健酒的销售额仅为8亿元，但到2005年，行业已经实现45亿元的销售规模，去年已经达到60亿—70亿的规模，预计今年将突破100亿元大关。在这个市场上，仅仅靠礼品酒，黄金酒就可以轻易地取得成功，毕竟，就目前来看，国内运作最好的海南椰岛鹿龟酒、湖北劲酒等保健酒，年销售收入加起来也不过10亿元左右。
巨人投资常务副总程晨告诉记者,定价128元的黄金酒和“脑白金”、“黄金搭档”一样，对五粮液保健酒的推广主要瞄准中国白酒消费人群的中间市场，即二三级城市，“过了春节，我们在市场上保守可以拿回8个亿。”
但这个规模对于酒行业而言，显得有点微不足道，行业数据显示，国际保健酒消费量占酒类消费总量的2％，但在向来注重养生保健的中国还不足0.5％。因此市场潜力很大。而史玉柱和五粮液的目标显然也不是那么简单，面对这么大的潜力市场，双方的目标其实是旨在把整个保健酒市场份额扩大，进而抢占白酒及其他酒种的份额。30年的战略合作协议就是一个很好的证明，记者了解到，双方在协议中表示，除了刚上市的一款五粮液保健酒外，正在研发的另一款功能性白酒3-5年后上市，届时仍交给巨人投资来运作。目前，双方已成立了项目组，产品的生产和研发放在宜宾五粮液集团总部，销售则在位于上海的巨人投资。今后，双方的合作范围将不限于保健酒。
突破：补齐短板
实际上以五粮液的产品和巨人的营销手段，要在规模不算太大的保健酒市场迅速做到行业第一并不是件困难的事情，但要真正去抢白酒的市场，为保健酒市场开创一个大场面，有些短板必须得补齐。这个短板就是人才。
以黄金酒目前的销售渠道和礼品酒的定位,史玉柱的团队足以完成3个月成为行业领头羊的任务，但如果要进一步发展,开创保健酒市场的新局面，没有一个酒行业专业营销人才来统领团队，很难实现真正的突破。
异业资本进入酒业的例子并非少数,但取得成功的并不多，当年张海携健力宝的光环杀入白酒业，最后一败涂地；靠索芙特起家的梁氏集团梁国坚高调杀入红酒业，最后无疾而终。最根本的原因就是没有找到一个合适的操盘手。
无论如何，由于行业成长速度极快，类似巨人投资和其他行业的闲置资本和资源纷纷涌入，会给行业发展添加新动力。消费者在消费过程中，对 “具有保健功能的酒”这一健康型生活饮料已形成了好感和认可，接下来会是忠诚和依赖。如果操作得当，保健酒市场的新局面有望就此打开。