有效微生物群在养鸡方面的应用

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  有效微生物群(Effective Microorganisms)简称为EM。EM是复合微生物菌剂,其中主要包括光合菌,乳酸菌,酵母菌,革兰氏阳性放线菌,发酵系的丝状菌等五大菌群80多种有益菌。
  EM是通过发酵工艺将好氧及厌氧微生物混合培养,各微生物在其生长过程中产生有用物质及其分泌物,形成相互生长的基质和原料,通过相互共生增殖关系形成一个结构稳定,功能广泛的具有多种多样微生物群落的生物菌群,协同发挥作用。
  EM是由日本琉球大学比嘉照夫教授经过多年研究取得的科技成果。在此基础上,徐会连博士等生物学家又进行了更深入的研究,通过对EM菌群的提纯复壮,分离优势菌株,经科学加工而制成EM益生菌系列产品。EM益生菌在中国的大力推广普及,对发展有机农业和高效农业,加快我国由传统农业与国际农业接轨,必将起到巨大作用。
  EM广泛应用于农业,畜牧,水产,环保,家庭保健等领域,并已在中国,日本,韩国,朝鲜,欧洲,美洲,非洲等世界各地广泛应用。在日本,EM系列产品已应用至工业、建筑、汽车、医疗保健、美容及日常生活各个领域。所有这些功效,皆源于EM所具备的强大抗氧化能力。
  EM的普及应用,将给我们的生产生活带来极大的恩惠,它將引领我们走向绿色;走向健康;回归自然。
  一、EM的使用效果:
  1、提高饲料转化率,降低成本。
  经EM发酵或处理过的饲料大分子有机物被分解为小分子有机物,更有利于动物体的吸收利用,加之菌体本身及其合成分泌的活性酶等物质均大大提高了饲料的营养价值。经测定,EM发酵饲料中所含18 种氨基酸总量明显增加,且适口性好,畜禽喜食。饲喂EM饲料一般可使料肉比、料蛋比下降10-20%。
  2、对各种常见病有奇特的防治效果。
  EM能提高畜禽的免疫力和抗病性,降低发病率。在临床上可有效预防和治疗一般常见病。
  3、促进生长,提高日增重,缩短饲养时间。
  乳猪较常规饲养日增重增加40%以上,育肥猪一般可提前10天上市;僵猪能改善生长性能,逐步恢复到正常猪的生长速度。肉鸡(鸭)可提前3-7天上市。
  4、明显提高繁殖率。
  交配前20天开始喂EM饲料,母猪产仔率可提高30-50%,母羊受胎率100%,双胞胎、三胞胎逐渐增多;且小畜健壮,生长快。不孕母猪饲喂EM益生菌多效活性液饲料半个月后会发情受孕。蛋鸡可提前10 天左右产蛋,延长产蛋高峰期两个月以上,产蛋率提高15%以上。
  5、除臭、驱蚊蝇,改善饲养环境。
  6、全面改善肉、蛋、奶品质,生产鲜嫩无腥的纯正天然绿色食品。
  据国家卫生部食品卫生监督检验所检测饲喂EM的鸡蛋,蛋白质提高5.56%,脂肪和胆固醇分别下降73.6%和82.2%。且蛋黄颜色较深,蛋白粘稠,没有检测出任何化学激素类残留。
  二、EM的使用方法:
  1、饲料处理:固体鸡饲料先用EM发酵后,按10-20%比例拌入普通饲料中饲喂(添加比例先少后多)。
  2、饮水添加:以1000-2000倍(雏鸡)或2000-4000倍(成鸡)的比例,将EM原液添加在饮水中,让鸡自由饮用。
  3、臭味处理:使用EM的500倍稀释液定期喷洒鸡舍,每1-2周一次,臭味减轻后可每月一次。另外,鸡笼底部可适当撒些EM固体发酵物。
  4、制作EM发酵饲料(EM固体发酵物)
  使用比例:1:300,加等量糖蜜或红糖,用温水稀释后均匀拌入固体饲料中,装入塑料袋或容器中密封发酵(温度20℃以上),待出现酒曲醇香气味,即发酵成功。注意:水分含量掌握在一捏成团、一触即散。水分过多不易发酵,过少发酵不充分。密闭保存。可应用于畜禽及水产养殖。
  5、直接拌料:按材料量的百分之一拌入EM直接使用,可现拌现用,最好不要超过二百分之一,即100KG料加1 KGEM,同时加入等量红糖(溶化),此法简单方便,用户可根据实际情况灵活使用。
  6、直接灌服:有病畜禽可根据病情掌握用量直接灌服。
  三、鸡粪的处理
  健康的鲜鸡粪60%(病鸡粪切不可用)、秸秆粉或米糠、麦麸40%掺和成混合料;以混合料500∶EM益生菌多效活性液1∶红糖1∶水30-40%(视干湿度增减水量)混和制作。发酵方法同发酵饲料。成功的鸡粪发酵料酸香而不臭。将发酵的鸡粪料以一定比例掺到日粮中饲喂。仔猪掺和比例以3%-5%为宜,育肥猪可掺入30%,牛可掺至50%。
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