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蔗糖脂肪酸酯是非离子型表面活性剂,广泛应用于食品、医药、化妆品、洗涤剂及纺织等行业。本文对蔗糖脂肪酸酯的合成、用途及分析等作一概述。
蔗糖脂肪酸酯的合成及应用
【摘 要】
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蔗糖脂肪酸酯是非离子型表面活性剂,广泛应用于食品、医药、化妆品、洗涤剂及纺织等行业。本文对蔗糖脂肪酸酯的合成、用途及分析等作一概述。
【出 处】
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湖北化工
【发表日期】
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1992年3期
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