论文部分内容阅读
芦笋除具有丰富的营养外,还具有抗癌、降血脂、提高人体免疫力等多种保健功效,国际市场上一直供不应求.目前我国芦笋种植总面积约 8万 hm2(120万亩 ),占世界芦笋种植总面积的 60%,主要集中在黄淮流域的山东、河南、山西、陕西、江苏、河北等省.芦笋一次种植多年收获,因此很多笋区农民把它称作'摇钱树'.