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随着当前社会对应用型人才的需求不断增多，各高校越来越重视应用型专业的转型和建设工作，应用型课程改革也逐渐成为培养应用型人才的基本措施。在应用型课程的改革探索中，不仅对学生的综合能力有更高要求，同时对高校教师构建合理教学内容、革新高效教学方法也有了更严峻的挑战。本人所带的美术课程自2017年初进行应用型课程改革至今，不断探索、发掘将本专业人才培养方案中“有专长”的目标最大化实现的教学内容改革，以及适应本校学生学习特点、发展特点的教学方式改革。在改革过程中进行了一些思考与探索，通过以下几个方面阐述。
一、理解美术与幼儿认知特点的关系，建立正确的幼儿美术教育观
从幼儿园工作的实际需求出发，不论是幼儿园玩教具制作，还是教室主题墙设计、幼儿园环境创设等方面，美术课程都具有重要的现实意义。学前教育专业的美术课程致力于培养学生扎实的美术知识、熟练的美术技能和良好的美术素养，特别是理解美术与幼儿认知特点的关系。首先要理解幼儿对图像的感知特点和年龄差异。我国儿童心理学家丁祖荫把儿童对图画的感知能力的发展划分为认识“个别对象”时期、认识“空间联系”时期、认识“因果联系”时期、认识“对象总体”时期。幼儿在形象感知方面，空间感知能力尚未分化完成，所以幼儿美术的造型特点包含“夸张、变形、用抽象符号简化概括”等，因此幼儿美术的审美价值在于“宝贵的原生态创作和纯粹的童心流露”。
幼儿美术教育要紧扣幼儿心理、认知发展特点展开。所以，幼儿美术教育应选择有良好教育意义的儿童绘画题材作为绘画内容，站在幼儿的角度引导幼儿通过美术手段和语言看世界、认识自然、思考问题、表达观点，并在幼儿教育中渗透审美教育的多方面内涵。培养有思考、有主见、敢表达的幼儿，远远比培养线条画的流畅、颜色涂的均匀的幼儿更有教育意义。只有理解并处理好美术与幼儿认知特点的关系，才能真正实现幼儿美术教育的长远价值，这是学前教育专业学生在学习美术时必须建立的幼儿美术教育观。
二、加强美术与学前教育的学习内容整合，建构应用型课程内容体系
教学内容改革需要回应三个问题：一是如何选择更适合学前教育专业学生的美术知识与技能;二是如何更高效发挥美术在学前教育专业中的作用;三是如何更有针对性引导学生主动学习、长远发展。
（一）优化课程内容，建构项目教学内容体系
美术课程内容杂而广，尤其涉及到幼儿时，各类绘画主题、画材、新型材料丰富至极，探索既能提升学生美术知识技能，又能适应当下幼教发展的教学内容十分重要。本课程以学前教育的专业特点、教育对象、教学目标为前提，整合更适合学前教育专业学生学习的美术知识与技能，以项目教学的方式建构课程内容体系为四个学习项目，具体为卡通素描、彩色图案、工笔团扇、幼儿绘本创编。这四个学习项目是以本课程的先修课程《美术基础（一）》中线描、色彩基础、轻粘土立体画、马勺脸谱四个学习项目为基础铺垫的。
（二）专业化教学内容，突出美育与学前教育特色
学习美术是为了使学生学有所专并在未来幼教职业中发挥美术专长。本课程选择加强课程美育和融合学前特色作为专业化教学内容的两个方向，主要体现在学习项目的设计上，彩色图案项目与工笔团扇项目紧密结合中国传统文化，加强文化美育和文化自信，卡通素描与绘本创编项目则更贴近幼儿园工作。
三、创新教学方法，提高学生学习效率
为更有针对性引导学生主动学习，提高学生学习效率，运用理论讲解、课堂示范、视频演示、案例等教法进行课堂教学，此外还开创了“一课一点，一点一练”的教法学习美术技能。以结构素描教学为例：将这部分内容分解为三个知识点，一是学习透视原理，理解画素描的规则;二是学习构图和定点，画出规范的石膏体造型;三是学习线条表现与虚实，增强画面立体感和空间感。这样一来，每节课理解与掌握一个知识点，并做针对性练习，且课时之间有较强逻辑性，6课时学完后能基本掌握结构素描的画法。
四、积累、建设自有课程资源，建立学生作品库
课程目前已经制作成册的有两本色彩项目成果、一系列线描名画成果、一本自编教材《幼儿绘本创编实训指导》和大量学生作品图片，以及美术教学示范视频拍摄的课程资源。这些资料既是项目教学成果，也是今后教学的资源，项目实践的指导与成果均为原创，教师对每个项目教学过程和成果进行细化分类、总结的过程也是不断探索应用型课程改革新教法、新思路的过程。自主资源建设也有利于形成“建设--实践--应用--再建设--再实践--再应用”的良性循环，不断打磨课程的内容、教法学法，争取将本课程打造为“金课”。
五、应用型课程教学改革感悟与规划
1.丰富课程项目教学的主题，目前每个项目一个主题内容，未来五年中，计划将每个项目多增一个主题，同时更新项目作品;
2.继续探讨学前美术的教学内容、教学方法改革，深入课堂改革研究和学前美术教育教学研究，帮助解决幼儿园美术专长师资短缺问题、幼儿园美术活动不系统的問题。
3.改革方向紧跟教育部文件中的发展方向与发展侧重点，积极参与课程思政与课程美育项目，发掘课程中的正能量与美。
4.改进措施首先从小事做起，如完善课件建设、拍摄更专业更美观的教学示范视频、建立学生作品库并选择优秀作品汇编成册;其次，要将目光方长远，积极完善线上课程，研发线上线下混合式课程，探索适合美术课程的线上学习内容、学习方式，提高学习效率。
高校教育应该适应社会的发展，并为社会的发展培养人才，这一直以来都是高校教育改革和高等教育人才培养模式的重要课题。本课程的应用型教学改革就是在探索如何提高美术课程质量和课堂教学质量，并革新教学方法，提高学生学习效率和实践动手能力，为幼儿园培养既有学前教育专业背景，又有美术专长的优秀幼儿教师，在今后的课程建设中，改革的脚步将一直走下去。
一、理解美术与幼儿认知特点的关系，建立正确的幼儿美术教育观
从幼儿园工作的实际需求出发，不论是幼儿园玩教具制作，还是教室主题墙设计、幼儿园环境创设等方面，美术课程都具有重要的现实意义。学前教育专业的美术课程致力于培养学生扎实的美术知识、熟练的美术技能和良好的美术素养，特别是理解美术与幼儿认知特点的关系。首先要理解幼儿对图像的感知特点和年龄差异。我国儿童心理学家丁祖荫把儿童对图画的感知能力的发展划分为认识“个别对象”时期、认识“空间联系”时期、认识“因果联系”时期、认识“对象总体”时期。幼儿在形象感知方面，空间感知能力尚未分化完成，所以幼儿美术的造型特点包含“夸张、变形、用抽象符号简化概括”等，因此幼儿美术的审美价值在于“宝贵的原生态创作和纯粹的童心流露”。
幼儿美术教育要紧扣幼儿心理、认知发展特点展开。所以，幼儿美术教育应选择有良好教育意义的儿童绘画题材作为绘画内容，站在幼儿的角度引导幼儿通过美术手段和语言看世界、认识自然、思考问题、表达观点，并在幼儿教育中渗透审美教育的多方面内涵。培养有思考、有主见、敢表达的幼儿，远远比培养线条画的流畅、颜色涂的均匀的幼儿更有教育意义。只有理解并处理好美术与幼儿认知特点的关系，才能真正实现幼儿美术教育的长远价值，这是学前教育专业学生在学习美术时必须建立的幼儿美术教育观。
二、加强美术与学前教育的学习内容整合，建构应用型课程内容体系
教学内容改革需要回应三个问题：一是如何选择更适合学前教育专业学生的美术知识与技能;二是如何更高效发挥美术在学前教育专业中的作用;三是如何更有针对性引导学生主动学习、长远发展。
（一）优化课程内容，建构项目教学内容体系
美术课程内容杂而广，尤其涉及到幼儿时，各类绘画主题、画材、新型材料丰富至极，探索既能提升学生美术知识技能，又能适应当下幼教发展的教学内容十分重要。本课程以学前教育的专业特点、教育对象、教学目标为前提，整合更适合学前教育专业学生学习的美术知识与技能，以项目教学的方式建构课程内容体系为四个学习项目，具体为卡通素描、彩色图案、工笔团扇、幼儿绘本创编。这四个学习项目是以本课程的先修课程《美术基础（一）》中线描、色彩基础、轻粘土立体画、马勺脸谱四个学习项目为基础铺垫的。
（二）专业化教学内容，突出美育与学前教育特色
学习美术是为了使学生学有所专并在未来幼教职业中发挥美术专长。本课程选择加强课程美育和融合学前特色作为专业化教学内容的两个方向，主要体现在学习项目的设计上，彩色图案项目与工笔团扇项目紧密结合中国传统文化，加强文化美育和文化自信，卡通素描与绘本创编项目则更贴近幼儿园工作。
三、创新教学方法，提高学生学习效率
为更有针对性引导学生主动学习，提高学生学习效率，运用理论讲解、课堂示范、视频演示、案例等教法进行课堂教学，此外还开创了“一课一点，一点一练”的教法学习美术技能。以结构素描教学为例：将这部分内容分解为三个知识点，一是学习透视原理，理解画素描的规则;二是学习构图和定点，画出规范的石膏体造型;三是学习线条表现与虚实，增强画面立体感和空间感。这样一来，每节课理解与掌握一个知识点，并做针对性练习，且课时之间有较强逻辑性，6课时学完后能基本掌握结构素描的画法。
四、积累、建设自有课程资源，建立学生作品库
课程目前已经制作成册的有两本色彩项目成果、一系列线描名画成果、一本自编教材《幼儿绘本创编实训指导》和大量学生作品图片，以及美术教学示范视频拍摄的课程资源。这些资料既是项目教学成果，也是今后教学的资源，项目实践的指导与成果均为原创，教师对每个项目教学过程和成果进行细化分类、总结的过程也是不断探索应用型课程改革新教法、新思路的过程。自主资源建设也有利于形成“建设--实践--应用--再建设--再实践--再应用”的良性循环，不断打磨课程的内容、教法学法，争取将本课程打造为“金课”。
五、应用型课程教学改革感悟与规划
1.丰富课程项目教学的主题，目前每个项目一个主题内容，未来五年中，计划将每个项目多增一个主题，同时更新项目作品;
2.继续探讨学前美术的教学内容、教学方法改革，深入课堂改革研究和学前美术教育教学研究，帮助解决幼儿园美术专长师资短缺问题、幼儿园美术活动不系统的問题。
3.改革方向紧跟教育部文件中的发展方向与发展侧重点，积极参与课程思政与课程美育项目，发掘课程中的正能量与美。
4.改进措施首先从小事做起，如完善课件建设、拍摄更专业更美观的教学示范视频、建立学生作品库并选择优秀作品汇编成册;其次，要将目光方长远，积极完善线上课程，研发线上线下混合式课程，探索适合美术课程的线上学习内容、学习方式，提高学习效率。
高校教育应该适应社会的发展，并为社会的发展培养人才，这一直以来都是高校教育改革和高等教育人才培养模式的重要课题。本课程的应用型教学改革就是在探索如何提高美术课程质量和课堂教学质量，并革新教学方法，提高学生学习效率和实践动手能力，为幼儿园培养既有学前教育专业背景，又有美术专长的优秀幼儿教师，在今后的课程建设中，改革的脚步将一直走下去。