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目的:分析一起快餐公司引发的集体性食物中毒事件,查明事件原因,为今后食物中毒事件的处理提供依据。方法进行流行病学调查,采集患者肛拭子、食堂留样等标本进行病原菌分离和鉴定。结果33份样本实验室检出副溶血性弧菌,结合临床表现与现场流行病学调查,判定是一起副溶血弧菌交叉污染引起的食物中毒。结论加强快餐餐公司的卫生管理,避免食品安全事件的发生。