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近年来,三聚氰胺问题奶、白酒塑化剂等公共食品安全事件的频发,直接影响到人们的生命健康,食品领域是专利申请相对活跃的技术领域,申请量较大。在如今的食品安全问题已让人们丧失了辨认能力的情况下,人们更愿意去相信有专利的产品,而食品领域也有大量的专利申请因不符合相应的法规而不能被授予专利权。在此,笔者仅就食品领域的申请人在进行发明创造的过程如何杜绝违反法律、社会公德或者妨害公共利益的发明创造提出几点参考。