鹿根不同萃取物清除羟自由基能力的电子顺磁共振研究

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目的研究鹿根不同溶剂的萃取物体外对羟自由基(.OH)的清除作用。方法将鹿根用石油醚、氯仿、醋酸乙酯、正丁醇等不同极性的溶剂萃取,萃取物配制成1.0 mg/ml和20.0 mg/ml两个浓度,利用电子顺磁共振(EPR)技术检测鹿根不同萃取物对羟自由基(.OH)的清除能力。结果鹿根不同萃取物高浓度比低浓度清除羟自由基能力强;受试浓度相同时,醋酸乙酯、氯仿萃取物和水洗脱物最强,正丁醇萃取物和95%的乙醇洗脱物次之,石油醚萃取物最弱。结论鹿根不同萃取物有明显的清除羟自由基的作用,尤其是醋酸乙酯萃取物低高浓度清除能
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