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仪征市食品厂始建于１９５５年，是仪征市唯一一家综合食品加工厂，共有职工１４６人，退休职１３５人。由于市场竞争日趋激烈，企业多年无技改投入，生产设备陈旧、产品老化问题日益突出，加之企业老、负担重，截止１９９８年７月累计亏损１５７．８万元，企业濒临倒闭，数月未发职工工资，职工多次进行集体上访。对此，１９９８年７月商业局党委征求多方意见后研究决定，将主要生产轻钢瓦、涂料等建筑材料，有职工４０名，年产值４００万元的天隆轻钢建筑材料厂从市商业联合公司中划出，由其兼并食品厂，实行两块牌子、一套班子，以“小”带“大”，