论文部分内容阅读
<正>平菇营养丰富,栽培技术易掌握,产量高,销量大,售价低,深受消费者欢迎。近几年因各级政府重视“菜蓝子工程”建设,利用日光节能温室、地窖、塑料棚及防空洞等周年栽培已普及,既解决了城乡周年蔬菜淡旺季供应,又给栽培户带来较大的经济效益,因此平菇生产巳成为本地广大农村脱贫致富的一条有效途径。