【摘 要】
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肝癌的发病机制较复杂,主要包括遗传、环境和饮食因素,其中饮食因素对肝癌的发生、发展的影响一直是研究的热点。不良的饮食习惯和不合理的膳食搭配都有可能通过改变代谢途径
【基金项目】
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山东省抗体制药协同创新中心(聊城大学)开放课题(CIC-AD1839,CIC-AD1842),山东省重点研发计划项目(2018YYSP008),校企合作项目(K20LD0901)。
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肝癌的发病机制较复杂,主要包括遗传、环境和饮食因素,其中饮食因素对肝癌的发生、发展的影响一直是研究的热点。不良的饮食习惯和不合理的膳食搭配都有可能通过改变代谢途径而导致肿瘤的发生。此外,手术、放化疗、局部消融被认为是肝癌最有效的治疗途径,但营养不良、不良反应和耐药性等限制了其临床疗效。营养干预对肿瘤放化疗效果具有重要影响。合理的膳食营养及部分天然食物活性成分可提高抗癌药物的疗效,具有增效减毒的效果。因此,膳食营养干预不仅能有效预防肝癌的发生,也可提高治疗耐受性和治疗效果。研究膳食因素和营养因素与肝癌关系有
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