上海市质监局在乳制品行业建立产品信息采集追溯系统

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上海市质监局从提升乳制品企业的监管级别、提高乳制品质量事件的处理、反应速度入手,最近研制出“10分钟追溯奶制品来龙去脉”的电子信息记录系统,旨在借助电子信息技术、政府推动并督促企业落实质量安全主体责任,在全行业建立产品信息采集追溯系统。
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