枣果保鲜技术的研究与应用

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1同鲜枣贮藏保鲜相关的生理病理特性1.1品种。就目前保鲜技术水平,对本身耐藏品种能将贮期延长到3.5~4个月,对本身不耐藏品种,仅能贮藏2个多月。因此各地在发展鲜食枣产业时,须结合当地实际,既要考虑品种的鲜食品质,耐藏性等性状,也要考虑品种的适应性,否则会走许多弯路。
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