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近红外光谱分析技术作为一种高效、快速、无损的可多组分分析的检测技术,在食品、农产品的检测中得到广泛应用。为此,综述了近红外光谱分析技术在大米品种鉴别、品质检测、矿物质元素分析中的应用研究现状,并对其应用前景进行了展望。
近红外光谱分析技术在大米检测中的应用
【摘 要】
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近红外光谱分析技术作为一种高效、快速、无损的可多组分分析的检测技术,在食品、农产品的检测中得到广泛应用。为此,综述了近红外光谱分析技术在大米品种鉴别、品质检测、矿
【机 构】
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华南农业大学工程学院,华南农业大学南方农业机械与装备关键技术省部共建教育部重点实验室,黄埔出入境检验检疫局
【出 处】
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农机化研究
【发表日期】
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2011年07期
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