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水煮毛豆做法：把新鲜的毛豆，加适量盐、茴香，清水煮开后小火焖5分钟即可。功效：1．防动脉硬化毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用，适宜夏天常食。
煮它们时千万别剥皮，比黄金还珍贵
【摘 要】
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水煮毛豆做法：把新鲜的毛豆，加适量盐、茴香，清水煮开后小火焖5分钟即可。功效：1．防动脉硬化毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用
【出 处】
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人生与伴侣(月末版)
【发表日期】
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2017年2期
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