如何预防梨果实褐变

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梨果在贮存中易发生褐变。褐变是梨果一种生理性病害,因为梨果在贮存期内生理活动始终未止,呼吸不断进行,尽管贮存条件再好,最后也要红核。只不过时间长短而已,从栽培角度来讲.应从生产品种上考虑梨果的耐贮性。以下几种方法可以预防褐变。
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