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钝项螺旋藻的硒化培养研究
钝项螺旋藻的硒化培养研究
来源 :广州食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangaijjuan860610
【摘 要】
:
在培养基中加入亚硒酸钠,对钝顶螺旋藻进行瓶式培养,研究不同加硒浓度、加硒方式对螺旋藻的生长状况及硒积累的影响。结果表明:钝顶螺旋藻中累积的硒随外加硒浓度的增加而增大,但
【作 者】
:
彭赟
郭宝江
【机 构】
:
广州中医药大学生化教研室,华南师范大学生物技术研究所
【出 处】
:
广州食品工业科技
【发表日期】
:
2000年3期
【关键词】
:
钝顶螺旋藻
亚硒酸钠
硒化培养
硒含量
补硒剂
Spirulina platensis
culture
sodium selenite(Na_2SeO_4)
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在培养基中加入亚硒酸钠,对钝顶螺旋藻进行瓶式培养,研究不同加硒浓度、加硒方式对螺旋藻的生长状况及硒积累的影响。结果表明:钝顶螺旋藻中累积的硒随外加硒浓度的增加而增大,但累积系数与浓度的增加成负相关。分次加硒有利于螺旋藻的生长且较一次性加硒获得藻粉的含硒量更高。
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