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冬春茬黄瓜栽培定植后正直一年中最寒冷时期，因此栽培的关键是保温防寒。为保温夜间可加压脚苫，还可采用吊二膜等多层覆盖技术。一般情况下根瓜长达10cm时开始浇水追肥，肥料以硝酸铵、磷酸二铵等交替施用，每667m^2施10～15kg。把硝酸铵溶于水中，随水灌入地膜下垄沟中，浇完水后把垄沟地膜封严，防止水分蒸发加大室内空气湿度。追肥浇水要在晴天上午进行，追肥浇水后要在中午放风排湿，以后基本不浇水施肥，20～25天后再进行第2次施肥浇水。