【摘 要】
：
探讨了CO2超临界流体(SFC-CO2)介质中谷氨酰胺转氨酶(TGase)对胶原的交联作用,且采用差示扫描量热法(DSC)表征胶原交联效果,并与常规水相介质条件下的酶催化胶原交联反应作出
【机 构】
：
四川大学制革清洁技术国家工程实验室;
【基金项目】
：
国家自然科学基金(20676085);国家自然科学基金(20077018)
论文部分内容阅读
探讨了CO2超临界流体(SFC-CO2)介质中谷氨酰胺转氨酶(TGase)对胶原的交联作用,且采用差示扫描量热法(DSC)表征胶原交联效果,并与常规水相介质条件下的酶催化胶原交联反应作出对比分析。结果表明:在SCF-CO2介质中TGase催化胶原的交联反应是能发生的,酶处理后胶原的热稳定性得到了显著的提高,且与水相介质条件下酶处理的胶原相比,其热变性温度提高了10～20℃。本试验得出TGase在SCF-CO2介质中催化胶原交联反应较适宜的条件为:时间2 h、温度40℃、酶用量40～60 U/g、pH值6.0～7.0、压力8.0 MPa。
其他文献
戏剧是人类历史上最悠久的艺术之一。在戏剧艺术的宝库里,既包含了西方的歌剧、话剧、舞剧,甚至于哑剧、即兴戏剧等多种戏剧形式,也包括了各个东方国家如中国戏曲、日本能乐
西湖凹陷苏堤构造带深部的平湖组和花港组地层中普遍发育的次生孔隙;这些次生孔隙具有良好的连通性,它们的存在大大改善了研究区储层的储集及渗滤性能.勘探与开发证实这些次
通过充分利用开发检查全井段的取芯资料，结合开发井的水动力资料，系统总结出地形、河流与湖泊大小、气候变化和湖面升降对浅水三角洲前缘沉积环境的影响，分析了浅水三角洲的沉积
目的探讨铁皮石斛提取物对小鼠溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)的治疗作用及机制。方法 4%葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导建立小鼠UC模型,观察造模及药物治疗期间小鼠体征变化,
目的探讨急性等容稀释性（acute normovolemic hemodilution,ANH）自体输血在骨科围手术期的安全性。方法对本院骨科2007年7月～2013年8月住院的40例患者在麻醉后临手术前采集自体
为了解高三学生主观幸福感的现状,探索高三学生主观幸福感与学习成绩的相关性,采用高中生主观幸福感的自陈式量表,对太原市四所中学的305名高三学生进行问卷调查和访谈,结果
川、滇、黔、渝国土资源类型多 ,本底条件差异大 ,长期以来一直处于无序利用状态。其开发应遵循开发利用与保护相协调原则 ,走人与自然和谐共存之路。选好研究目标 ,应用RS、
茨威格是20世纪欧洲三大著名中短篇小说家之一，他的创作风格倾向于心理现实主义，被罗曼·罗兰冠以“灵魂的猎者”。而且他善于刻画女性形象，并在其创作中表达了对女性苦难命运的
黑龙江省松嫩平原、三江平原(简称"两大平原")是全国唯一的现代农业综合配套改革试验区,也是世界上仅有的三块黑土地之一。面积28.9万平方公里,人口2367万人。该区域农业资源
阐明了对皮革工业重新认识的新观点,介绍了传统制革生产模式及其弊端,概述了国内外皮革清洁生产技术的发展现状和趋势,明确指出:皮革清洁生产的未来就是皮革工业的无害化和生