论文部分内容阅读
重庆文理学院生命科学系的研究人员以锦橙为试材,研究芦荟汁在锦橙贮藏保鲜中的效果,以期探索芦荟汁在水果保鲜上的作用。供试的芦荟为库拉索芦荟(Aloe vera L.)基部2年生叶片,将八成熟、无机械损伤、色泽鲜艳的锦橙(Citrus sinensis Osbeck)果实进行芦荟溶液浸泡处理,另取相同质量的锦橙果实用50%多菌灵1000倍液浸泡作为对照。