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期刊论文
医学生食品安全与健康选修课教学体会
医学生食品安全与健康选修课教学体会
来源 :卫生职业教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mainonewf
【摘 要】
:
食品安全问题是当前受全社会广泛关注的重大问题,于2013年面向全校各专业各年级学生开设食品安全与健康选修课,目前已完成两轮教学实践,从教学内容遴选、教学方法及手段、考核方
【作 者】
:
李鹏高
肖荣
麻微微
苑林宏
余焕玲
周催
席元第
【机 构】
:
首都医科大学公共卫生学院
【出 处】
:
卫生职业教育
【发表日期】
:
2015年24期
【关键词】
:
医学生
食品安全与健康
选修课
教学体会
【基金项目】
:
国家自然科学基金资助项目(No.61302106), 河北省自然科学基金资助项目(No.F2014502029), 中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(No.2014MS100)~~
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食品安全问题是当前受全社会广泛关注的重大问题,于2013年面向全校各专业各年级学生开设食品安全与健康选修课,目前已完成两轮教学实践,从教学内容遴选、教学方法及手段、考核方式等方面对教学过程中发现的一些问题进行总结,以期为进一步的教学改革奠定基础。
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