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以高职食品类专业为例,探讨工学结合人才培养模式在高职食品类专业学生管理的内涵,分析工学结合培养模式中存在的"三个不适应",构建"三段式"工学结合体系及"校企合作、内外结合"的实践教学保障体系,对在工学结合背景下高职食品类专业人才培养模式进行探索和实践。
工学结合背景下高职食品类专业学生管理的实践
【摘 要】
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以高职食品类专业为例,探讨工学结合人才培养模式在高职食品类专业学生管理的内涵,分析工学结合培养模式中存在的"三个不适应",构建"三段式"工学结合体系及"校企合作、内外结
【机 构】
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广西农业职业技术学院
【出 处】
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轻工科技
【发表日期】
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2016年6期
【基金项目】
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2014年度全国食品工业职业教育教学指导委员会教学研究与实践项目(SH-044)
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