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2009年2月18日,初春的京城多少还有一丝凉意.早在博古斯大赛亚洲区预选赛上就听说了法国露杰家族(Rougié)--露杰是博古斯亚洲烹饪大赛的合作伙伴,前几天得知露杰家族第四代传人阿兰·露杰要来中国,于是约好了今天给他做个专访.
露杰和中国的一段情缘——访露杰家族第四代传人阿兰·露杰Alain Rougié先生
【摘 要】
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2009年2月18日,初春的京城多少还有一丝凉意.早在博古斯大赛亚洲区预选赛上就听说了法国露杰家族(Rougié)--露杰是博古斯亚洲烹饪大赛的合作伙伴,前几天得知露杰家族第四代
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2009年5期
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