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分析了我国大学英语教学中目前所存在的问题,并且从素质教育的角度阐述了在大学英语教学中必须加强文化教育的重要性,讨论了适合于语言教学的文化项的选择办法。指出外语教育的核心应该是包含素质教育在内的跨文化教育。同时,还以培养学跨文化能力,强调了对比法等一些方法和技巧,是用以进行跨文化教育的有效手段。