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文化自信视野下的课程思政设计与实践r——以“食品安全与伦理”为例
文化自信视野下的课程思政设计与实践r——以“食品安全与伦理”为例
来源 :教育教学论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhuguangxinli
【摘 要】
:
“课程思政”作为思政课程的延伸,在培养学生专业成才过程中具有现实意义.以弘扬科学精神、倡导文化自信为主题,食品安全与伦理进行了生动的“课程思政”设计与实践,在达到育
【作 者】
:
张卫斌
【机 构】
:
浙江工商大学 食品学院,浙江 杭州 310018
【出 处】
:
教育教学论坛
【发表日期】
:
2020年30期
【关键词】
:
文化自信
课程思政
食品伦理
食品安全
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“课程思政”作为思政课程的延伸,在培养学生专业成才过程中具有现实意义.以弘扬科学精神、倡导文化自信为主题,食品安全与伦理进行了生动的“课程思政”设计与实践,在达到育人效果的同时,也为其他课程的专业思政建设提供了思路.
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