高压静电场处理对老化黄瓜种子脂质过氧化的影响

来源 :浙江大学学报:农业与生命科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hgtata
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研究了167kV/m电场处理对老化黄瓜种子脂质过氧化的影响。结果表明,处理1,3,5min可提高种子发芽率、发芽指数和活力指数,其中以处理3min效果较佳;并可提高种子内过氧化物酶(POD),过氧化氢酶(CAT)和超氧物歧化酶(SOD)的活性;降低丙二醛(MDA)和氢过氧化物含量及电解质渗漏。认为降低脂质过氧化程度,促进膜系统的修复是静电场提高种子活力的生理原因之一。
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