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在各种小说里,我们都常能见到一种场景:天寒地冻,满身积雪的行者,钻进小店,饮上一壶热酒来暖身子,因为他们认为,饮酒可以御寒。然而,事实却并非如此。一般来说,饮酒可使呼吸加速、血管扩张、血液循环速度加快,热量消耗增加,因此能让人感到身上热乎乎的。并且,由于酒里含有酒精,可引发神经短暂的兴奋,令全身有种温暖、舒适的错觉。