河蟹养成规格与市场行情分析

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自上世纪90年代以来,河蟹养殖业进入高速发展阶段。2010年来的高价行情更是促使池塘精养快速发展。据统计,江苏省现有河蟹养殖面积400万亩左右。适宜的气候(早春温暖、仲夏凉爽)对河蟹的生长发育十分有利,春暖夏凉的2014年度,河蟹平均规格达到了近年来的最高点。
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