【摘 要】
：
通过单因素试验研究3,5-二硝基水杨酸法测定果胶酶活力的最佳测定条件,并与行业标准QB1502——92和某企业标准两种测定方法进行了比较。结果表明,果胶酶活力的最佳测定条件为
【机 构】
：
青岛农业大学青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室,日照职业学院食品学院
论文部分内容阅读
通过单因素试验研究3,5-二硝基水杨酸法测定果胶酶活力的最佳测定条件,并与行业标准QB1502——92和某企业标准两种测定方法进行了比较。结果表明,果胶酶活力的最佳测定条件为:波长540nm,DNS用量4.0mL,反应温度100℃,反应时间5min,最佳测定时间60min内。此条件下回归方程y=1.0226x-0.2784,相关系数r=0.9997,平均回收率:99.96%。该方法的准确度和精密度均较好,优于其他两种方法。
其他文献
本文合成了三个系列以1,3,4-噻二唑为中心基团的弯曲型分子,结合偏光熔点仪观察和DSC研究了它们的液晶性能,发现三个噻二唑系列化合物都有N相出现。其中,端基链为烷基的对称
参数化设计作为一种设计方法与设计思潮,在建筑、景观、产品等领域有着极其广泛和相对成熟的应用,本文的论述目的在于尝试将参数化设计的概念与方法引申到平面中的字体设计领
<正>习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上的重要讲话中指出,高校思想政治工作关系高校培养什么样的人、如何培养人以及为谁培养人这个根本问题。办好中国特色社会主义
【正】 综览世界上所有之行业,吸引力最大、生命力最强,发展前景最好,与世界上所有的消费者都息息相关,必不可少的服装业当首推世界最佳行业之首。 因此,世界上所有跻身该行
自从二茂铁和[(η5-P5)2Ti]2-被成功合成以来,由于其特殊的结构和芳香性及广泛的应用前景,备受人们的青睐。对类似的二茂金属配合物的合成尝试和理论探究一直是实验化学和理
通过某工程深基坑混凝土内支撑拆除技术难题的解决,既满足了地下结构向上施工的要求,又保证了基坑安全,实现了进度和安全的统一.
尊敬的刘奇葆部长、孙家正主席:尊敬的各位戏剧家朋友、各位代表、同志们:中国戏剧家协会第八次全国代表大会今天隆重开幕了。这是我国戏剧艺术事业在新的历史起点上继往开来
以几个重大历史事件为节点,分析三代人代际关系的不同表现,指出中国式个体化的重要特征为"与过去脱嵌、和未来一体"。对已经开始与传统脱嵌的个体而言,血脉延续所蕴含的未来
企业竞争力的提升,很大程度上取决于人力资源管理能力。如何开发胜任力,并将其广泛应用于人力资源管理部门当中,是当下人力资源管理研究的热门话题。本文基于胜任力的人力资
首先全面分析了在现代市场经济环境中完全成本法的弊端、变动成本法优缺点及可应用性,然后提出了应用变动成本法的3种模式,最后通过一个实例进一步说明变动成本法的应用具有