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大蒜蒜瓣经~(60)Co—γ射线辐射后,其幼苗生长受到明显抑制,辐射引起的叶尖枯黄现象随辐射剂量的增加而加重。用聚丙烯酰胺凝胶电泳分离正极向及负极向过氧化物酶同工酶谱,经辐射诱导产生新的酶带,抽苔蒜多于打苔蒜,根多于叶片,而且主要差别均表现在负极向酶带中。大蒜二个品种及不同器官对~(60)Co-γ射线的敏感性不同。