每年中秋节晚上，龙门县蓝田瑶族乡杨屋村都会举办一场热闹非凡的“舞火狗”仪式，吸引了县内众多市民和外地游客前来观看。
　　今年亦如此，农历八月十五晚上8点左右，16位身着瑶族特色民族服装的少女齐聚杨屋村祠堂门前的禾塘，由村中老一辈以及“有福气”的妇女在她们的腰部和手臂用藤条捆上黄姜叶，再给她们戴上竹笠并插满点燃的香火，把她们装扮成“火狗”。
　　仪式開始时，少女们首先走到祠堂叩拜先祖，祈求风调雨顺。接着在地塘（晒谷场）围成一圈，双手向前靠拢，跳起火狗舞，唱起瑶家歌谣。然后穿街过巷，到村中厨灶前舞拜，又绕菜园一圈，每到一地，唱起不同的歌谣。最后，游舞到村外河边，将身上的黄姜叶、竹笠和香火统统扔到河里，象征祛除邪气。此时，对岸的男青年便开始与少女们对歌。歌声、鞭炮声连成一片，热闹非凡。
　　据悉，“舞火狗”是蓝田瑶族传统的民间习俗。相传，其先祖靠狗奶养大，要瑶民永记狗作为“再生之母”的恩德，规定每年农历八月十五团圆夜，举行舞火狗活动。“舞火狗”既是蓝田瑶族一种祭祀仪式，又是一种特殊而神圣的蓝田瑶族少女“成年礼”。瑶族少女要参加两三次的“舞火狗”，才能进入成年，进入谈婚论嫁的行列。2006年5月，“舞火狗”被列入广东省第一批省级非物质文化遗产代表作名录。