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一、基本概况山东省济宁市是畜牧大市,畜牧业发展历史悠久。当地群众在长期的生产实践中培育出了鲁西黄牛、小尾寒羊、济宁青山羊、泗水裘皮羊、大蒲莲猪、微山麻鸭、汶上芦花鸡、济宁百日鸡、金乡百子鹅等九大地方良种。鲁西黄牛、小尾寒羊、济宁青山羊、大蒲莲猪、汶上芦花鸡等被列入国家级畜禽遗传资源保护名录,其他四个品种列入山东省保护名录。近年来,济宁市立足地方种质资源优势,积极发展特色畜牧业,取得明显成效。