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２１世纪的肉类新资源鸵鸟丛恕增（辽宁鞍山市金鸵实业有限公司，１１４０００）去年初，当疯牛病恐慌席卷欧盟各国时，原先从英国进口牛肉的国家都拒绝继续从英国进口牛肉，转而从非洲津巴布韦等盛产鸵鸟肉的国家进口鸵鸟肉。据营养学家推测，鸵鸟肉在下个世纪的中期，就...
21世纪的肉类新资源——鸵鸟
【摘 要】
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２１世纪的肉类新资源鸵鸟丛恕增（辽宁鞍山市金鸵实业有限公司，１１４０００）去年初，当疯牛病恐慌席卷欧盟各国时，原先从英国进口牛肉的国家都拒绝继续从英国进口牛肉，转而从非洲津巴布韦等盛产鸵鸟
【机 构】
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辽宁鞍山市金鸵实业有限公司
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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1997年1期
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