【摘 要】
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<正>食品饮料产业中的企业若想实现发展,需注重积累、紧抓优势、聚焦新消费,时刻保有危机感,僵硬地恪守传统注定走不远,要有"变"的思维,不能固步自封。随着社会的进步,食品饮
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<正>食品饮料产业中的企业若想实现发展,需注重积累、紧抓优势、聚焦新消费,时刻保有危机感,僵硬地恪守传统注定走不远,要有"变"的思维,不能固步自封。随着社会的进步,食品饮料产业获得了空前的发展,而消费升级的持续和市场竞争的加剧让相关食品、饮料企业面临考验。当"健康""安全"等词汇被量化为贴在食品包装上的一个又一个标签进而创生出无尽商机,四川大学农产品加工研究院常务副院长赵志峰博士认为,在食品饮料产业,
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