【摘 要】
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<正> 营养分八大类:水、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和植物纤维、核酸。正常情况下,由于人体自身调节的作用,人血液的PH值保持在7.3～7.4之间,呈弱碱性。人们食用适量
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<正> 营养分八大类:水、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和植物纤维、核酸。正常情况下,由于人体自身调节的作用,人血液的PH值保持在7.3～7.4之间,呈弱碱性。人们食用适量的酸性食品和碱性食品,则可维持体液的酸碱平衡。但若食品搭配不当,则会引起生理上的酸碱失调,多见于酸性食品过多,导致血液偏酸性,血液粘度增加,颜色加
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